¿Qué debemos saber de la diabetes?
diciembre 7, 2019Alimentación y apoyo familiar
diciembre 7, 2019Todos los alimentos pueden consumirse con moderación, sin embargo, algunos deben ser evitados en la medida de lo posible. A continuación, algunas opciones para sustituirlos:
Alimentos no recomendados: | Sustituirlo con: | Bebidas dulces y alimentos preparados con azúcar refinada (pasteles, postres, etc.) | Alimentos preparados con sustitutos de azúcar |
---|---|
Grasas de origen animal (manteca y mantequilla) | Grasas vegetales en poca cantidad (Ej:aceite de olivo) |
Leche condensada, quesos grasos y nata | Leche baja en grasa, quesos frescos y bajos en grasa |
Embutidos con alto contenido de grasa como chorizo y ahumados | Embutidos bajos en grasa hechos con pavo o pollo, no ahumados |
Pescados grasos ahumados | Pescados magros, sin piel a la plancha |
Frutas en almíbar | Frutas frescas en porciones pequeñas |
Bebidas con alto contenido de alcohol | Consumo esporádico y con moderación |
Vegetales fritos o capeados | Vegetales cocidos o a la plancha |
Aderezos grasos | Aderezos bajos en grasa |